Una cocina de alto impacto visual en la que la paleta de colores y la presentación del plato se potencian para crear un verdadero cuadro

 

 

 

 

 

 

Por eso
 
Arte

 

Una cocina que ha revolucionado la gastronomía uruguaya con aires innovadores propios y ajenos, en la que los ingredientes más exóticos se combinan con los más autóctonos y los tradicionales se actualizan para crear un plato único
 

Por eso
 
Fusión

 

 

En la que los más variados ingredientes se mezclan para lograr aromas y sabores únicos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por eso
 
Química