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CONTACTOS DEL LIBRO · Los restaurantes y servicios de catering · Los proveedores
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Restaurantes de Uruguay |
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Club de Golf del UruguayMontevideo, Uruguay Chef Phillip
Berzins
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Bistró LatinoMontevideo, Uruguay Chef José Shaw
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Café MisterioMontevideo, Uruguay Chef Juan Pablo Clerici
jpc@cagemisterio.com.uy
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Da PentellaMontevideo, Uruguay
Chef Marcelo Banchieri
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Garzón Hotel & RestaurantePueblo Garzón, Rocha, Uruguay Chef Francis Mallmann
info@restaurantgarzon.com
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La RuedaMontevideo, Uruguay
Chef Gabriel Coquel
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Los NegrosJosé Ignacio, Maldonado, Uruguay Chef Francis Mallmann
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MikaMontevideo, Uruguay Chef Esteban Briozzo
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NovecentoPunta del Este, Maldonado, UruguayChef Diego Sícoli
dsicoli@bistronovecento.com |
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TandoryMontevideo, Uruguay
Chef Gabriel Coquel
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Empresas de Catering |
Agua Catering y EventosMontevideo, Uruguay Chef Felipe
Bono
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De la Cocina CateringMontevideo, Uruguay Chef Marian Caviglia
catering@mariancaviglia.com
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F.I.S.E. Montevideo, Uruguay Chef Lita Abal
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Restaurantes del exterior |
AguaSantiago, Chile Chef Cristian Correa
ccorrea@aguarestaurant.cl
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Angelica KitchenNew York, U.S.A Chef de Patisserie Carolina Pisano |
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Arguíbel
Las Cañitas, Buenos Aires Chef Diego Sícoli
dsicoli@bistronovecento.com
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D.O.MSan Pablo, Brasil Chef Alex Atala
alexatala@domrestaurante.com.br
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NovecentoLas Cañitas, Buenos Aires Argentina Chef Diego Sícoli
dsicoli@bistronovecento.com
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Patagonia SurLa Boca, Buenos Aires, Argentina Chef Francis Mallmann
info@restaurantepatagoniasur.com |
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Restaurant 1884
Mendoza, Argentina
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Las
bodegas
del libro
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Best Seafood S.R.L. Contacto Manuel Pasadore
Confitería La CaracolaVariedad de panes, hierbas, sésamo y amapola, tortugas, brioche, pitas, focaccia Contacto Luis Walter Tórtora
Frutas y verduras autóctonas y exóticas, hierbas aromáticas, hongos Contacto Alberto Fernándezwww.granjasdeluruguay.com
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El Novillo AlegreVariedad de cortes y carnes, novillo, cordero, cerdo, cochinillo, french racks, mollejasdeltasa@adinet.com.uywww.elnovilloalegre.com
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